源自佛倫倫斯,頗具盛名的咖啡學院
像是走一趟義大利咖啡之旅
學習的內容在家用咖啡的生活裏頭也可以體驗!
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「Espresso Academy TW」
「Happy Coffee People」
課程介紹
國際義式咖啡認證IBC 初級
認證單位: | 義大利佛羅倫斯義式濃縮學院 Espresso Academy 台灣分院 |
課程等級: | 基本Basic |
課程內容: | 咖啡品種認識、義式咖啡機與磨豆機使用、濃縮咖啡製作、卡布奇諾、義大利咖啡文化、清潔與保養 |
考試內容: | 筆試、術課 |
教學時間: | 八小時 |
課程費用: | 包含上課講義、實作練習材料、考試、證照 |
國際義式咖啡認證IBC 進階級
認證單位: | 義大利佛羅倫斯義式濃縮學院 Espresso Academy 台灣分院 |
課程等級: | 進階級 Advanced |
課程內容: | 咖啡品種認識、義式咖啡機與磨豆機使用、濃縮咖啡製作、水質、感官杯測、拉花、烘豆等 |
考試內容: | 筆試、術課 |
教學時間: | 八小時 |
課程費用: | 包含上課講義、實作練習材料、考試、證照 |
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